农家乐户外动手做饭及柴火土灶做饭又称野炊，这种户外自己动手做饭的方式，越来越被人们喜欢。既可以活动身体，又可以呼吸户外新鲜的空气。长期生活在都市的游子们，总有一种向往农家生活的情怀，因为那里有家乡的味道。
户外自己动手做饭，是以一种怎样的形式存在呢？我以深圳九龙生态农家乐事例，这里保留了乡村木房的，大小不一的田园包围，这里的动手做饭环节：体验抓鸡抓鱼、生活做饭、洗菜摘菜的乐趣，在做饭的过程中，增加的不仅是你的厨艺、更多的是朋友间、亲人间的沟通和交流，让厨艺得到升级，感情得到升华，这就是户外野炊的意义与目的。
在阳光缕缕，山风徐徐的日子里，几个人在山水环抱的农家乐里，做一顿丰盛的柴火饭，乐哉乐哉。